양식 recipe
닭가슴살 토마토 계란볶음
양식⏱ 15분난이도 하1인분약 340kcal (추정)
재료 1인분
- 닭가슴살1덩이
- 방울토마토10개
- 양파½개
- 계란2개
- 저당 굴소스1큰술
- 올리브유1큰술
- 소금약간
- 후추약간
- 통깨약간
만드는 법
- 계란 2개에 소금을 넣고 스크램블해 따로 빼둔다.
- 올리브유 두른 팬에 깍둑 썬 닭가슴살·양파를 넣어 익힌다.
- 방울토마토 10개를 넣고 저당 굴소스 1큰술을 둘러 볶는다.
- 빼두었던 계란 스크램블을 넣고 가볍게 섞는다.
- 통깨를 뿌려 마무리한다.
꿀팁
- 방울토마토가 익으면서 새콤한 소스가 되어 감칠맛이 좋아요. 고단백 저탄수 한 끼로 든든해요.
