양식 recipe
바나나우유 프렌치토스트
양식⏱ 15분난이도 중2인분약 480kcal (추정)
재료 2인분
- 데니쉬 식빵2장
- 계란 노른자3개
- 바나나우유200ml
- 설탕1큰술 (+굽기용 약간)
- 소금1꼬집
- 버터약간
만드는 법
- 계란 노른자 3개에 설탕 1큰술, 소금 1꼬집을 넣고 잘 푼다.
- 바나나우유 200ml를 넣고 섞는다.
- 데니쉬 식빵을 계란물에 충분히 담가 적신다.
- 약불 팬에 버터를 녹이고 빵 양면에 설탕을 뿌려 넣는다.
- 버터를 한 번 더 넣고 뒤집어 양면을 노릇하게 굽는다.
꿀팁
- 두툼한 식빵일수록 속까지 촉촉하게 잘 밴다. 굽기 전 설탕을 살짝 뿌리면 겉이 카라멜처럼 바삭해진다.
