기타 recipe
불닭 로제찜닭
기타⏱ 25분난이도 하2인분약 620kcal (추정)
재료 2인분
- 닭다리살 또는 닭정육600g
- 버터1큰술
- 우유300ml
- 불닭소스3큰술
- 고추장2큰술
- 굴소스2큰술
- 체다치즈2장
- 떡 또는 소시지선택 토핑
- 후추약간
만드는 법
- 팬에 버터를 녹이고 닭을 넣어 겉면을 노릇하게 굽는다.
- 우유, 불닭소스, 고추장, 굴소스를 넣고 중불에서 끓인다.
- 소스가 끓으면 체다치즈를 넣어 녹인다.
- 떡이나 소시지 등 원하는 토핑을 넣고 꾸덕해질 때까지 졸인다.
- 마지막에 후추를 살짝 뿌려 마무리한다.
꿀팁
- 불닭소스는 제품마다 맵기가 다르니 2큰술부터 넣고 맛을 보며 추가하세요. 소스가 너무 되직하면 우유를 조금 더 넣으면 됩니다.
