기타 recipe
훈제오리 오리엔탈 샐러드
기타⏱ 15분난이도 하2인분약 450kcal (추정)
재료 2인분
- 훈제오리200g
- 양상추1/2통
- 토마토1개
- 오이1/2개
- 후추약간
- 양조간장2큰술
- 식초1큰술
- 꿀1.5큰술
- 올리브유3큰술
- 발사믹식초1/2큰술
만드는 법
- 간장, 식초, 꿀, 올리브유, 발사믹식초, 후추를 섞어 드레싱을 만든다.
- 훈제오리는 끓는 물에 살짝 데치거나 팬에 데워 준비한다.
- 오이와 토마토는 먹기 좋게 자르고 양상추는 손으로 뜯는다.
- 채소와 훈제오리를 그릇에 담고 드레싱을 뿌린다.
꿀팁
- 훈제오리를 데치면 기름기가 줄어 샐러드로 더 깔끔하게 먹을 수 있어요.
