한식 recipe
참깨 냉국수
한식⏱ 10분난이도 하1인분약 400kcal (추정)
재료 1인분
- 소면1인분(100g)
- 차가운 물2컵
- 깨소금3큰술
- 간장1큰술
- 식초1큰술
- 설탕½큰술
- 참기름1큰술
- 얼음약간
만드는 법
- 소면을 삶아 찬물에 헹궈 건진다.
- 차가운 물 2컵에 깨소금 3·간장 1·식초 1·설탕 0.5·참기름 1을 섞어 고소한 국물을 만든다.
- 그릇에 소면을 담고 국물을 붓는다.
- 얼음을 띄워 완성한다.
꿀팁
- 깨소금과 참기름이 듬뿍 들어가 고소한 냉국수예요. 고소한 국물까지 마시게 돼요.
