한식 recipe
토마토 간장 겉절이
한식⏱ 10분난이도 하2인분약 90kcal (추정)
재료 2인분
- 토마토2개
- 다진 파약간
- 다진 마늘1작은술
- 간장1큰술
- 고추가루1.5큰술
- 설탕1작은술
- 참기름1작은술
만드는 법
- 토마토는 8등분으로 썬다.
- 다진 파·다진 마늘 1작은술·간장 1큰술·고추가루 1.5큰술·설탕 1작은술·참기름 1작은술을 넣는다.
- 토마토가 뭉개지지 않게 잘 버무리면 여름 별미 반찬 완성.
꿀팁
- 토마토는 가볍게 버무려야 물이 덜 나오고 모양이 살아요. 바로 먹어도 좋고 살짝 두면 양념이 배어듭니다.
