한식 recipe
참치두부쌈장 양배추쌈
한식⏱ 10분난이도 하1~2인분약 330kcal (추정)
재료 1~2인분
- 양배추1/4통
- 참치캔작은 것 1캔
- 두부100g
- 쌈장1큰술
- 참기름1큰술
- 다진 마늘1큰술
- 다진 파약간
- 청양고추취향껏
만드는 법
- 참치는 기름을 빼고 두부는 물기를 가볍게 제거한다.
- 두부를 으깬 뒤 참치, 쌈장, 참기름, 다진 마늘, 다진 파, 청양고추를 넣어 섞는다.
- 양배추는 전자레인지용 용기에 담아 5분 정도 찐다.
- 찐 양배추에 참치두부쌈장을 올려 싸 먹는다.
꿀팁
- 두부 물기를 너무 많이 남기면 쌈장이 묽어질 수 있어요. 청양고추를 넣으면 느끼함이 줄고 밥 없이도 든든합니다.
