한식 recipe
양배추 닭가슴살 덮밥
한식⏱ 15분난이도 하1인분약 380kcal (추정)
재료 1인분
- 현미밥1공기
- 양배추2~3줌
- 닭가슴살100g
- 진간장1큰술
- 설탕1큰술
- 고춧가루1큰술
- 후추약간
- 계란1개
- 올리브유1큰술
- 통깨약간
만드는 법
- 올리브유에 양배추 2~3줌을 숨이 죽을 때까지 볶는다.
- 진간장·설탕·고춧가루·후추를 넣어 볶는다.
- 닭가슴살을 넣고 마저 볶는다.
- 계란프라이를 부친다.
- 현미밥 위에 양배추닭가슴살볶음과 계란프라이를 올려 완성한다.
꿀팁
- 양배추를 숨이 죽을 때까지 볶으면 단맛이 올라와요. 닭가슴살로 단백질을 채운 다이어트 덮밥이에요. 단맛은 설탕 대신 알룰로스로 바꿔도 좋아요.
