한식 recipe
된장 소고기 라면전골
한식⏱ 25분난이도 중2인분약 540kcal (추정)
재료 2인분
- 물700ml
- 찌개된장150g
- 고춧가루1큰술
- 양파1/2개
- 대파1/2대
- 애호박1/3개
- 알배추4~5장
- 팽이버섯1봉
- 샤브용 소고기200g
- 라면사리1개
만드는 법
- 냄비에 물 700ml, 찌개된장, 고춧가루를 넣고 잘 풀어 끓인다.
- 양파, 대파, 애호박을 넣고 한 번 더 끓인다.
- 알배추와 팽이버섯을 넣고 숨이 죽을 때까지 끓인다.
- 샤브용 소고기를 넣어 익혀 먹고, 남은 국물에 라면사리를 넣는다.
- 라면사리가 익으면 국물과 함께 덜어 먹는다.
꿀팁
- 소고기는 오래 끓이면 질겨지니 먹기 직전에 넣어 익혀 주세요.
