
양식 recipe
소시지 토스트
양식⏱ 15분난이도 하2인분약 480kcal (추정)
재료 2인분
- 식빵4장 (한 장 약 30g)
- 소시지4개 (약 120g)
- 버터2큰술(약 28g)
- 슬라이스 치즈4장 (약 80g)
- 양파1/4개 (약 40g, 얇게 슬라이스)
- 마요네즈2큰술 (30g)
- 토마토1/2개 (약 50g, 얇게 슬라이스)
- 파슬리 (다진 것)1작은술 (선택사항, 장식용)
만드는 법
- 소시지에 칼집 내고 버터 1큰술에 중불에서 5~6분 굽는다.
- 같은 팬에 버터 1큰술 더해 식빵 양면 각 2~3분 굽는다.
- 식빵에 마요네즈 1/2큰술씩 바르고 양파 얹는다.
- 소시지 올리고 슬라이스 치즈 1장씩 얹어 치즈가 녹을 때까지 가열한다.
- 토마토 2~3장 올리고 파슬리를 뿌려 낸다.
꿀팁
- 소시지에 칼집을 내야 열이 고르게 들어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다.