소시지 토스트
양식 recipe

소시지 토스트

양식⏱ 15분난이도 하2인분약 480kcal (추정)

이 요리, 우리 집 냉장고로 될까?

Cookly는 냉장고 재료로 지금 만들 수 있는지, 부족한 재료는 뭔지 바로 알려줘요.

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재료 2인분

  • 식빵4장 (한 장 약 30g)
  • 소시지4개 (약 120g)
  • 버터2큰술(약 28g)
  • 슬라이스 치즈4장 (약 80g)
  • 양파1/4개 (약 40g, 얇게 슬라이스)
  • 마요네즈2큰술 (30g)
  • 토마토1/2개 (약 50g, 얇게 슬라이스)
  • 파슬리 (다진 것)1작은술 (선택사항, 장식용)

만드는 법

  1. 소시지에 칼집 내고 버터 1큰술에 중불에서 5~6분 굽는다.
  2. 같은 팬에 버터 1큰술 더해 식빵 양면 각 2~3분 굽는다.
  3. 식빵에 마요네즈 1/2큰술씩 바르고 양파 얹는다.
  4. 소시지 올리고 슬라이스 치즈 1장씩 얹어 치즈가 녹을 때까지 가열한다.
  5. 토마토 2~3장 올리고 파슬리를 뿌려 낸다.

꿀팁

  • 소시지에 칼집을 내야 열이 고르게 들어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다.

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