한식 recipe
참치 양배추쌈
한식⏱ 10분난이도 하1인분약 420kcal (추정)
재료 1인분
- 양배추1/4통
- 캔참치1캔(200g, 기름 뺀 것)
- 청양고추1개
- 된장2큰술
- 고추장1큰술
- 참기름1큰술
- 통깨약간
- 밥1공기
- 물100ml
만드는 법
- 전자레인지 용기에 양배추와 물 100ml를 넣고 4분 돌려 푹 익힌다.
- 캔참치는 기름을 꼭 뺀다.
- 청양고추는 잘게 다진다.
- 그릇에 참치·청양고추·된장 2큰술·고추장 1큰술·참기름 1큰술·통깨를 넣고 섞어 참치쌈장을 만든다.
- 푹 익은 양배추에 밥과 참치쌈장을 올려 쌈으로 싸 먹는다.
꿀팁
- 양배추는 푹 익혀야 부드럽게 잘 싸진다. 참치 기름을 빼면 깔끔하다. 밥을 곤약밥·현미밥으로 바꾸면 더 가벼운 다이어트 한 끼.
