기타 recipe
치킨너겟 허니콤보
기타⏱ 15분난이도 하2인분약 620kcal (추정)
재료 2인분
- 치킨너겟400g
- 버터20g
- 다진 마늘1큰술
- 간장2큰술
- 올리고당5큰술
- 물2큰술
- 맛술2큰술
만드는 법
- 팬에 치킨너겟을 올려 중불에서 노릇하고 바삭하게 굽는다.
- 볼에 녹인 버터, 다진 마늘, 간장, 올리고당, 물, 맛술을 넣고 섞는다.
- 소스는 전자레인지에 30초 돌려 한 번 더 섞는다.
- 너겟이 바삭해지면 소스를 넣고 중불에서 졸이듯이 코팅한다.
- 소스가 윤기 있게 붙으면 불을 끄고 바로 담아낸다.
꿀팁
- 간장은 3큰술까지 늘리면 더 짭짤한 허니콤보 맛이 납니다. 소스를 넣은 뒤 오래 볶으면 타기 쉬우니 빠르게 코팅하세요.
