양식 recipe
토마토 가지피자
양식⏱ 20분난이도 하2인분약 260kcal (추정)
재료 2인분
- 가지1개
- 방울토마토6개
- 모짜렐라 치즈80g
- 토마토소스2큰술
- 올리브유1큰술
- 소금약간
- 후춧가루약간
- 파슬리약간
만드는 법
- 가지는 길게 반으로 가르고 속을 살짝 눌러 소금, 후춧가루로 밑간한다.
- 가지 위에 토마토소스를 얇게 바른다.
- 방울토마토를 썰어 올리고 모짜렐라 치즈를 뿌린다.
- 올리브유를 살짝 두른 뒤 에어프라이어 180도에서 10~12분 굽는다.
- 치즈가 녹고 가지가 부드러워지면 파슬리를 뿌려 마무리한다.
꿀팁
- 가지가 두꺼우면 먼저 5분 정도 구운 뒤 토핑을 올리면 속까지 부드럽게 익어요.
