베이컨 토마토 샌드위치

재료 1인분

• 식빵(또는 통곡물 식빵)2장(약 50g)
• 베이컨4줄(약 60g)
• 중간 크기 토마토1개(약 150g)
• 양상추2장(약 30g)
• 마요네즈2큰술(약 30g)
• 버터½작은술(약 2.5g)
• 소금한 꼬집
• 검은 후춧가루한 두 바퀴

만드는 법

1. 베이컨을 중불에서 앞 3~4분, 뒤 2~3분 굽고 키친타올에 기름을 뺀다.
2. 토마토를 5mm로 썰어 소금·후춧가루 뿌려 3~5분 두고 물기를 뺀다.
3. 식빵을 토스터에 2~3분 굽고 따뜻할 때 버터 0.5작은술을 한 면에 바른다.
4. 두 빵 안쪽 모두에 마요네즈 1큰술씩 고루 펴 바른다.
5. 양상추 → 베이컨 → 토마토 순으로 올리고 나머지 빵으로 덮는다.
6. 대각선으로 잘라 담는다.