한식 recipe
둥근호박 새우볶음
한식⏱ 15분난이도 하2인분약 170kcal (추정)
재료 2인분
- 둥근호박1개
- 양파1개
- 새우6~7마리
- 참치액1작은술
- 들기름2작은술
- 물100ml
- 통깨1작은술
만드는 법
- 둥근호박은 깨끗이 씻어 큼직하게 썰고 양파도 채 썬다.
- 팬에 들기름을 두르고 양파를 볶아 향을 낸다.
- 둥근호박을 넣고 함께 볶는다.
- 물을 넣고 뚜껑을 덮어 5분 이상 푹 익힌다.
- 새우를 넣어 완전히 익히고 참치액과 통깨를 넣어 마무리한다.
꿀팁
- 아이용으로 만들 때는 간장·치즈·참치액·소금 양을 줄이고, 새우·계란·유제품처럼 처음 먹는 재료는 알레르기 반응을 확인하세요. 새우 알레르기가 있으면 생략하고 양파나 두부를 넣어도 됩니다. 참치액은 간에 맞춰 조금씩 넣으세요.
