한식 recipe
고추장 계란밥
한식⏱ 7분난이도 하1인분약 480kcal (추정)
재료 1인분
- 밥1공기
- 계란2개
- 김약간
- 식용유1큰술
- 고추장1큰술
- 진간장1큰술
- 올리고당1/2큰술
- 참기름1작은술
만드는 법
- 팬에 식용유를 두르고 계란 2개를 반숙으로 부드럽게 익힌다.
- 밥을 넣고 계란과 함께 가볍게 볶는다.
- 고추장, 진간장, 올리고당을 넣고 골고루 섞는다.
- 참기름을 둘러 마무리하고 김을 곁들인다.
꿀팁
- 계란은 완전히 익히기보다 반숙으로 볶아야 밥이 촉촉합니다. 김가루를 넉넉히 넣으면 간단한 한 끼로 좋아요.
