양식 recipe
우유버터 파스타
양식⏱ 15분난이도 하1인분약 620kcal (추정)
재료 1인분
- 파스타면1인분
- 우유300ml
- 물350ml
- 버터10g
- 코인육수1알
- 참치액1작은술
- 다진 마늘약간
- 소금약간
- 후춧가루약간
- 파마산치즈선택
만드는 법
- 냄비에 물과 우유를 넣고 끓인다.
- 끓어오르면 파스타면과 버터를 넣고 중불에서 저어가며 삶는다.
- 면이 익기 시작하면 코인육수, 참치액, 다진 마늘, 소금으로 간을 맞춘다.
- 국물이 걸쭉하게 줄면 후춧가루를 뿌리고, 취향에 따라 치즈나 파슬리를 더한다.
꿀팁
- 우유가 넘치기 쉬우니 중불 이하에서 자주 저어주세요. 국물이 너무 줄면 물을 조금 추가하면 됩니다.
