
기타 recipe
흰살회 세비체 소스
기타⏱ 5분난이도 하소스 1회분약 380kcal (추정)
재료 소스 1회분
- 올리브유3큰술
- 다진 마늘1큰술
- 소금1/2큰술
- 후추1/3큰술
- 레몬즙1.5큰술
만드는 법
- 작은 볼에 올리브유와 레몬즙을 넣는다.
- 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞는다.
- 광어회 같은 흰살 생선에 찍거나 살짝 버무려 먹는다.
꿀팁
- 생선회에 곁들일 때는 회용 생선을 사용하고 양념 후 바로 드세요. 레몬즙이 들어가 상큼한 세비체 느낌이 납니다.