한식 recipe
매운 당면 순두부찌개
한식⏱ 10분난이도 하1인분약 310kcal (추정)
재료 1인분
- 매운맛 컵당면1개
- 순두부1/2봉
- 계란1개
- 대파약간
- 고춧가루약간
- 물컵당면 용기 기준선 아래까지
만드는 법
- 냄비나 뚝배기에 컵당면 용기 기준선보다 살짝 적은 물을 붓고 끓인다.
- 물이 끓으면 컵당면 스프와 건더기, 대파를 넣는다.
- 어느 정도 끓으면 당면과 순두부를 넣어 익힌다.
- 마지막에 계란을 넣고 고춧가루를 뿌려 마무리한다.
꿀팁
- 순두부가 들어가면 국물이 싱거워질 수 있으니 물은 기준선보다 살짝 적게 잡는 게 좋아요.
