기타 recipe
애호박 대패 파스타
기타⏱ 20분난이도 하1인분약 620kcal (추정)
재료 1인분
- 파스타면1인분
- 애호박1/2개
- 대패삼겹살100g
- 다진마늘1큰술
- 간장1큰술
- 액젓1큰술
- 들기름1큰술
만드는 법
- 애호박은 길게 채 썰어 준비한다.
- 끓는 물에 파스타면을 삶는다.
- 팬에 다진마늘과 대패삼겹살을 넣고 센 불에서 볶는다.
- 애호박을 넣고 살짝 더 볶는다.
- 삶은 면을 넣고 간장, 액젓, 들기름을 넣어 볶는다.
- 감칠맛이 배면 그릇에 담아 낸다.
꿀팁
- 애호박을 길게 썰면 면처럼 어우러져 포만감이 좋아집니다. 액젓은 멸치액젓이나 참치액으로 대체해도 됩니다.
