
한식 recipe
간장국수 양념장
한식⏱ 10분난이도 하약 1컵(여러 번 분량)
재료 약 1컵(여러 번 분량)
- 간장2큰술
- 설탕1큰술
- 참기름1큰술
- 다진 파1큰술
- 통깨0.5큰술
- 고춧가루0.5큰술
만드는 법
- 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 파·통깨·고춧가루를 계량한다.
- 한 볼에 모두 넣고 덩어리 없이 골고루 섞는다.
- 소독한 유리병에 담아 냉장 보관한다(약 2주).
꿀팁
- 냉장 약 2주 보관. 간장국수·잔치국수·비빔밥 간장양념·두부 양념에 활용.