병아리콩 샐러드
양식 recipe

병아리콩 샐러드

양식⏱ 10분난이도 하1인분약 220kcal (추정)

이 요리, 우리 집 냉장고로 될까?

Cookly는 냉장고 재료로 지금 만들 수 있는지, 부족한 재료는 뭔지 바로 알려줘요.

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재료 1인분

  • 오이1개
  • 토마토2개
  • 삶은 병아리콩1컵
  • 양파약간
  • 올리브유1큰술
  • 레몬즙약간
  • 소금약간
  • 후추약간

만드는 법

  1. 오이 1개와 토마토 2개를 한 입 크기로 깍둑썬다.
  2. 양파는 잘게 다져 찬물에 5분 담갔다 건진다.
  3. 볼에 오이·토마토·삶은 병아리콩 1컵·양파를 담는다.
  4. 올리브유 1큰술·레몬즙·소금·후추를 넣고 가볍게 버무린다.

꿀팁

  • 염증성 뱃살 빼는 지중해식 샐러드예요. 차갑게 두면 더 상큼합니다. 발사믹 클래식 드레싱 2큰술로 올리브유+레몬즙 드레싱을 대체하면 더 간편해요.

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