한식 recipe
가지 스테이크
한식⏱ 15분난이도 하2인분약 220kcal (추정)
재료 2인분
- 가지2개
- 무염버터2큰술
- 진간장1큰술
- 굴소스1큰술
- 꿀1큰술
- 다진마늘1작은술
만드는 법
- 가지를 어슷하게 칼집을 내어주세요.
- 버터를 녹인 팬에 가지를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
- 진간장·굴소스·꿀·다진마늘을 섞어 양념장을 부어주세요.
- 숟가락으로 소스를 끼얹으며 윤기나게 졸이면 완성이에요.
꿀팁
- 버터에 구워 간장 양념을 끼얹은 가지 스테이크예요. 소스를 숟가락으로 끼얹으며 조리하면 윤기나고 예쁘게 완성돼요.
