한식 recipe
어묵 짜파게티 떡볶이
한식⏱ 12분난이도 하2인분약 680kcal (추정)
재료 2인분
- 짜파게티1봉
- 떡볶이떡한 움큼
- 어묵2장
- 대파1/2대
- 반숙계란1개
- 설탕1큰술
- 고춧가루1큰술
- 고추장1큰술
- 다시다1/2큰술
- 물550ml
만드는 법
- 떡볶이떡은 굳어 있다면 찬물에 잠시 불리고, 어묵과 대파는 먹기 좋게 썬다.
- 냄비에 물과 떡을 넣어 3분간 끓인 뒤 설탕, 고춧가루, 고추장과 다시다를 풀어준다.
- 짜파게티 분말스프와 면을 넣고 어묵, 대파를 더해 면이 풀리도록 4분 정도 끓인다.
- 국물이 걸쭉해지면 짜파게티 유성스프를 넣어 섞고 불을 끈다.
- 그릇에 담아 반숙계란을 올린다.
꿀팁
- 떡이 냄비에 붙지 않도록 중간중간 바닥을 저어주세요. 짜파게티 분말스프와 다시다가 모두 짜므로 처음에는 다시다를 절반만 넣고 간을 확인하면 좋아요.
