한식 recipe
명란크림치즈 꼬마김밥
한식⏱ 25분난이도 중2인분약 560kcal (추정)
재료 2인분
- 백명란2덩이
- 크림치즈명란과 동량
- 단무지3줄
- 계란2개
- 미림1큰술
- 밥1공기
- 맛소금1작은술
- 참기름3바퀴
- 김밥김3장
만드는 법
- 백명란은 껍질을 제거하고 크림치즈와 같은 양으로 넣어 고루 섞는다.
- 계란에 미림을 넣고 잘 풀어 두툼한 계란말이로 만든 뒤 길게 3등분한다.
- 밥에 맛소금과 참기름을 넣고 윤기 나게 섞는다.
- 김밥김을 깔고 밥을 김의 절반 정도에만 아주 얇게 편다.
- 밥 위에 명란크림치즈, 계란말이, 단무지를 올리고 단단하게 말아 한입 크기로 썬다.
꿀팁
- 밥을 너무 두껍게 깔면 짜고 느끼해질 수 있어요. 명란크림치즈는 조금씩 길게 올리면 꼬마김밥 모양이 깔끔합니다.
