한식 recipe
통마늘 라면
한식⏱ 20분난이도 하2인분약 520kcal (추정)
재료 2인분
- 라면2개
- 통마늘2통(껍질째)
- 깐마늘약간
- 양파1/2개
- 물1L
만드는 법
- 껍질째 통마늘 2통을 살짝 두들겨 깐마늘과 함께 에어프라이어에 노릇하게 구워주세요.
- 냄비에 물을 끓이고 채 썬 양파와 구운 통마늘을 넣어 함께 끓여주세요.
- 마늘을 으깨가며 끓이다가 라면 스프를 넣어주세요.
- 마늘 껍질을 건져내고 면을 넣어 부드럽게 익을 때까지 끓이면 완성이에요.
꿀팁
- 통마늘 라면이에요. 통마늘을 구워 넣으면 매운맛이 빠지고 단맛과 깊은 향이 우러나요.
