한식 recipe
상추겉절이
한식⏱ 7분난이도 하2~3인분약 90kcal (추정)
재료 2~3인분
- 상추한가득
- 고춧가루2큰술
- 진간장2큰술
- 식초2큰술
- 설탕1큰술
- 참기름1큰술
- 통깨넉넉히
만드는 법
- 상추는 깨끗이 씻어 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 찢는다.
- 큰 볼에 상추, 고춧가루, 진간장, 식초, 설탕, 참기름, 통깨를 넣는다.
- 손이나 젓가락으로 조물조물 살살 버무려 양념이 묻으면 바로 완성한다.
꿀팁
- 상추는 세게 버무리면 금방 숨이 죽으니 먹기 직전에 살살 무치세요. 고기와 곁들이면 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.
