한식 recipe
짜장라면 볶음밥
한식⏱ 15분난이도 하1인분약 640kcal (추정)
재료 1인분
- 밥1공기
- 짜장 컵라면1개
- 굴소스1작은술
- 버터1조각
- 쪽파약간
- 계란1개
- 깨약간
- 식용유약간
만드는 법
- 짜장 컵라면의 면을 잘게 부수고 분말스프와 함께 찬물에 불린다.
- 팬에 식용유를 두르고 송송 썬 쪽파를 넣어 파기름을 낸다.
- 밥, 불린 짜장라면, 굴소스, 버터를 넣고 수분이 날아가게 볶는다.
- 한쪽에서 계란을 스크램블한 뒤 볶음밥과 섞고 깨를 뿌린다.
꿀팁
- 라면을 너무 오래 불리면 볶을 때 질어져요. 면이 살짝 풀어질 정도만 불려주세요.
