기타 recipe
그릭요거트 단백질볼
기타⏱ 15분난이도 중2인분(약 8개)약 185kcal (추정)
재료 2인분(약 8개)
- 그릭요거트(무가당)200g
- 꿀2큰술
- 바닐라 익스트랙1/2작은술
- 그래놀라80g
- 말린 크랜베리(또는 건포도)40g
- 아몬드(다져서)30g
- 다크초콜릿(다진 것)25g
- 코코넛 플레이크20g
- 소금한 꼬집
만드는 법
- 그릭요거트 200g에 꿀 2큰술, 바닐라 익스트랙 1/2작은술을 넣고 섞는다.
- 그래놀라·크랜베리·아몬드·초콜릿·코코넛·소금을 섞어 코팅 혼합물을 만든다.
- 요거트를 한 입 크기 볼로 빚어 냉동실에 5분 굳힌다.
- 굳은 볼을 코팅 혼합물에 굴려 고루 덮는다.
- 코팅한 볼을 냉동실에서 2시간 이상 완전히 굳힌다.
꿀팁
- 볼로 빚기 전 냉동실에서 살짝 굳혀 소프트 아이스크림 질감 만들면 코팅이 깔끔하게 붙는다.
