한식 recipe
만능 마초 비빔장
한식⏱ 5분난이도 하약 8큰술약 70kcal (추정)
재료 약 8큰술
- 초고추장3큰술
- 마요네즈2큰술
- 고추장1큰술
- 참기름1큰술
- 사이다1큰술
- 된장½큰술
만드는 법
- 초고추장 3·마요네즈 2·고추장 1·참기름 1·사이다 1·된장 0.5큰술을 한 그릇에 넣는다.
- 덩어리 없이 매끈하게 잘 섞어 완성한다.
꿀팁
- 초고추장의 새콤달콤함에 마요네즈의 부드러움, 된장의 깊은 감칠맛이 더해진 중독성 강한 비빔장이에요. 비빔밥·비빔국수·삼겹살 비빔면에 비벼 먹고, 쌈장 대용·채소 스틱 딥소스·회덮밥·닭가슴살 샐러드 드레싱·주먹밥 속 양념으로도 활용해요. 냉장 보관하고 깨끗한 스푼으로 덜어 쓰세요. 사이다 대신 식초+올리고당으로 대체 가능해요.
