곤약무침
한식 recipe

곤약무침

한식⏱ 10분난이도 하2인분약 80kcal (추정)

이 요리, 우리 집 냉장고로 될까?

Cookly는 냉장고 재료로 지금 만들 수 있는지, 부족한 재료는 뭔지 바로 알려줘요.

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재료 2인분

  • 곤약1모
  • 참기름1큰술
  • 소금약간
  • 통깨약간
  • 조미김2봉

만드는 법

  1. 곤약은 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데친다.
  2. 데친 곤약을 헹구지 말고 따뜻할 때 그대로 볼에 담는다.
  3. 참기름·소금·통깨와 잘게 부순 조미김을 넣어 무친다.

꿀팁

  • 데친 곤약을 헹구지 않고 따뜻할 때 무쳐야 양념이 잘 배요. 참기름과 조미김만으로 고소하게 끝나는 초간단 다이어트 반찬이에요. 칼로리는 낮고 포만감은 좋아요.

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