
한식 recipe
곤약무침
한식⏱ 10분난이도 하2인분약 80kcal (추정)
재료 2인분
- 곤약1모
- 참기름1큰술
- 소금약간
- 통깨약간
- 조미김2봉
만드는 법
- 곤약은 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데친다.
- 데친 곤약을 헹구지 말고 따뜻할 때 그대로 볼에 담는다.
- 참기름·소금·통깨와 잘게 부순 조미김을 넣어 무친다.
꿀팁
- 데친 곤약을 헹구지 않고 따뜻할 때 무쳐야 양념이 잘 배요. 참기름과 조미김만으로 고소하게 끝나는 초간단 다이어트 반찬이에요. 칼로리는 낮고 포만감은 좋아요.