한식 recipe
만두 양배추찜
한식⏱ 15분난이도 하2인분약 280kcal (추정)
재료 2인분
- 냉동만두6개
- 양배추150~200g
- 국간장1큰술
- 식초1큰술
- 레몬즙1/2큰술
- 설탕1큰술
- 연두1/2큰술
- 참기름1/2큰술
- 물1큰술
만드는 법
- 양배추를 0.3~0.5cm 넓이로 채 썬다.
- 찜기에 양배추를 펼치고 그 위에 만두를 올린다.
- 봉지에 표시된 시간보다 1~2분 더 찐다.
- 국간장·식초·레몬즙·설탕·연두·참기름·물을 섞어 소스를 만든다.
- 접시에 옮겨 담고 소스를 뿌려 완성한다.
꿀팁
- 더 새콤한 맛을 원하면 레몬즙을 늘린다. 양배추가 두꺼우면 찌는 시간을 더한다. 기름 없이 쪄서 담백하다.
