양식 recipe
허니버터 브레드
양식⏱ 20분난이도 하2인분약 520kcal (추정)
재료 2인분
- 통식빵1/4개
- 물엿50g
- 황설탕20g
- 스틱버터40g
- 바닐라 아이스크림 또는 생크림적당량
만드는 법
- 물엿과 황설탕을 볼에 넣고 고루 섞어 시럽을 만든다.
- 통식빵은 두툼하게 자르고 바닥이 끊어지지 않게 칼집을 낸다.
- 식빵 윗면과 칼집 사이에 시럽을 골고루 바른다.
- 버터를 얇게 잘라 식빵 위에 올린다.
- 에어프라이어 180도에서 10분 정도 노릇하게 굽는다.
- 접시에 옮겨 바닐라 아이스크림 또는 생크림을 올려 낸다.
꿀팁
- 식빵 바닥까지 완전히 자르지 않아야 시럽과 버터가 안쪽에 머물러 촉촉합니다. 아이스크림은 빵이 따뜻할 때 올리면 카페 디저트처럼 즐길 수 있습니다.
