기타 recipe
닭가슴살 월남쌈
기타⏱ 25분난이도 하2인분약 360kcal (추정)
재료 2인분
- 닭가슴살150g
- 라이스페이퍼8장
- 당근1/2개
- 오이1/2개
- 양파1/4개
- 파프리카1/2개
- 맛살4줄
- 파인애플약간
- 상추적당량
만드는 법
- 당근, 오이, 파프리카, 맛살은 길게 채 썰고 상추는 씻어 물기를 뺀다.
- 양파는 얇게 썰어 찬물에 15분 담갔다가 물기를 뺀다.
- 닭가슴살은 익힌 뒤 얇게 찢거나 썬다.
- 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 10초 정도 적신 뒤 준비한 재료를 올려 말아준다.
꿀팁
- 속재료 물기를 잘 빼면 라이스페이퍼가 찢어지지 않고 깔끔하게 말려요.
