양식 recipe
새우 두부 그라탕
양식⏱ 10분난이도 하1인분약 300kcal (추정)
재료 1인분
- 두부1/2모
- 계란2개
- 양배추채 썬 것 한줌
- 토마토 퓨레적당량
- 새우4마리
- 모짜렐라 치즈적당량
- 소금약간
- 후추약간
- 스리라차 소스약간
- 레드페퍼약간
만드는 법
- 전자레인지용 그릇에 두부 반 모·계란 2개·소금·후추를 넣고 마구 섞는다.
- 그 위에 채 썬 양배추를 깐다.
- 토마토 퓨레를 듬뿍 바른다.
- 취향껏 스리라차·레드페퍼로 매콤함을 더한다.
- 새우 4마리를 가지런히 올리고 모짜렐라 치즈를 올린다.
- 전자레인지에 6분 돌리면 완성.
꿀팁
- 전자레인지만으로 완성하는 초간단 그라탕이에요. 토마토 퓨레는 첨가물 적은 제품을 쓰면 더 깔끔합니다.
