기타 recipe
버터 파인애플새우볶음밥
기타⏱ 15분난이도 하1인분약 460kcal (추정)
재료 1인분
- 밥1공기
- 파인애플100g
- 새우90g
- 계란1개
- 버터15g
- 다진 마늘1큰술
- 파 또는 양파20g
- 다진 야채1큰술
- 간장1큰술
- 식용유약간
만드는 법
- 새우는 해동 후 손질하고 파인애플은 먹기 좋게 썬다.
- 팬에 식용유를 두르고 파 또는 양파를 볶다가 계란을 넣어 스크램블한다.
- 버터를 녹인 뒤 다진 마늘과 새우를 넣고 완전히 익힌다.
- 다진 야채, 파인애플, 간장을 넣고 볶는다.
- 밥을 넣고 고루 섞어 간을 맞춘다.
꿀팁
- 아이용으로 만들 때는 간장·치즈·참치액·소금 양을 줄이고, 새우·계란·유제품처럼 처음 먹는 재료는 알레르기 반응을 확인하세요. 새우는 속까지 완전히 익히고, 아이용은 간장을 줄이고 햄이나 굴소스는 빼도 좋습니다.
