기타 recipe
고구마 치즈스틱
기타⏱ 15분난이도 하2인분약 390kcal (추정)
재료 2인분
- 고구마1~2개
- 스트링치즈3~4개
- 라이스페이퍼6장
- 식용유약간
만드는 법
- 고구마는 쪄서 껍질을 벗기고 부드럽게 으깬다.
- 라이스페이퍼를 물에 적셔 펼친 뒤 으깬 고구마와 스트링치즈를 올린다.
- 스틱 모양으로 단단히 감싼다.
- 기름을 살짝 두른 팬에서 겉이 바삭해질 때까지 굴려가며 굽는다.
꿀팁
- 치즈가 새지 않도록 양끝을 먼저 접고 말아주세요.
