기타 recipe
초코 바나나브레드
기타⏱ 60분난이도 중6인분약 310kcal (추정)
재료 6인분
- 바나나165g
- 설탕58g
- 소금2g
- 달걀70g
- 바닐라 익스트랙3g
- 무염버터65g
- 박력분117g
- 베이킹파우더4g
- 시나몬1g
- 다크 커버춰40g
만드는 법
- 바나나를 으깨고 설탕, 소금, 달걀, 바닐라 익스트랙, 녹인 무염버터를 순서대로 넣어 섞는다.
- 박력분, 베이킹파우더, 시나몬을 체 쳐 넣고 가볍게 섞은 뒤 다크 커버춰를 넣는다.
- 팬에 반죽을 담고 얇게 자른 바나나를 올린다.
- 170도 오븐에서 40~42분 굽는다.
- 구워지면 바로 팬에서 꺼내 식힌다.
꿀팁
- 구운 뒤 팬에 오래 두면 수분 때문에 눅눅해질 수 있어요. 바나나는 충분히 익은 것을 쓰면 향이 더 진합니다.
