기타 recipe
굴소스 계란 파스타
기타⏱ 12분난이도 하1인분약 560kcal (추정)
재료 1인분
- 스파게티면1인분
- 다진 마늘1/2큰술
- 굴소스2작은술
- 계란2개
- 올리브오일1큰술
- 면수2국자
만드는 법
- 끓는 물에 소금을 넣고 스파게티면을 먹을 만큼 삶는다.
- 팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 볶는다.
- 삶은 면과 면수, 굴소스를 넣고 자작하게 섞는다.
- 계란 2개를 넣고 비비듯 익혀 소스처럼 면에 입힌다.
꿀팁
- 면수는 한 번에 많이 넣지 말고 농도를 보며 추가하세요. 양파, 새우, 버섯을 넣어도 잘 어울립니다.
