양식 recipe
블루베리 아몬드 베이글
양식⏱ 25분난이도 하1개약 390kcal (추정)
재료 1개
- 블루베리20g
- 아몬드가루70g
- 그릭요거트40g
- 베이킹파우더1/2작은술(생략 가능)
- 바닐라 오일5방울(생략 가능)
- 소금2꼬집(생략 가능)
만드는 법
- 볼에 아몬드가루, 그릭요거트, 베이킹파우더, 바닐라 오일, 소금을 넣고 섞는다.
- 블루베리를 넣고 으깨지지 않게 가볍게 섞는다.
- 반죽을 뭉친 뒤 가운데 구멍을 내 베이글 모양으로 잡는다.
- 170도로 예열한 오븐에서 15분 굽고 뒤집어 5분 더 굽는다.
꿀팁
- 반죽이 너무 질면 아몬드가루를 1큰술씩 추가하세요. 구운 뒤 완전히 식히면 더 단단하게 잡힙니다.
