일식 recipe
폰즈 가지찜
일식⏱ 15분난이도 하2인분약 90kcal (추정)
재료 2인분
- 가지2개
- 폰즈 소스3큰술
- 다진 파1큰술
- 통깨1큰술
- 가쓰오부시약간
- 무순약간
만드는 법
- 가지를 길게 4등분으로 썰어 찜기에 넣고 부드럽게 쪄주세요.
- 폰즈 소스에 다진 파와 통깨를 섞어 소스를 만들어주세요.
- 찐 가지 위에 폰즈 소스를 끼얹어주세요.
- 가쓰오부시와 무순을 올리면 완성이에요.
꿀팁
- 폰즈로 산뜻하게 즐기는 일본식 가지냉채예요. 냉장고에 넣어 차갑게 먹으면 더 별미예요.
