기타 recipe
매콤 콘치즈
기타⏱ 15분난이도 하2인분약 330kcal (추정)
재료 2인분
- 스위트콘1캔
- 마요네즈3큰술
- 고추장1.5큰술
- 케첩3큰술
- 올리고당1큰술
- 버터1조각
- 체다치즈1장
- 모짜렐라치즈한 줌
만드는 법
- 물기를 뺀 스위트콘에 마요네즈, 고추장, 케첩, 올리고당을 넣고 골고루 섞는다.
- 버터를 두른 팬에 양념한 콘을 얇고 넓게 깔아 중약불에서 익힌다.
- 콘이 뜨겁게 익으면 체다치즈와 모짜렐라치즈를 올린다.
- 치즈가 녹을 때까지 뚜껑을 덮거나 약불로 더 익혀 완성한다.
꿀팁
- 소스가 쉽게 탈 수 있으니 중약불에서 익히고, 치즈를 올린 뒤에는 불을 낮춰주세요.
