한식 recipe
간장 순두부밥
한식⏱ 10분난이도 하1인분약 350kcal (추정)
재료 1인분
- 밥1공기
- 순두부1팩(작은 것)
- 간장2큰술
- 알룰로스½큰술
- 고춧가루1큰술
- 참기름1큰술
- 통깨약간
- 쪽파약간(선택)
만드는 법
- 순두부 1팩을 먹기 좋게 썰어 그릇에 담는다.
- 간장 2·알룰로스 0.5·고춧가루 1·참기름 1·통깨를 섞어 양념장을 만든다.
- 순두부 위에 양념장을 올리고 전자레인지에 2분 데운다.
- 따뜻한 밥 위에 양념 순두부를 올려 비벼 먹는다.
꿀팁
- 순두부를 전자레인지로 데우면 따끈하고 부드러워요. 알룰로스로 단맛을 살짝 더하면 간장양념이 더 감칠맛 나요.
