일식 recipe
참깨 오리엔탈 드레싱
일식⏱ 10분난이도 하약 1컵(여러 번 분량)
재료 약 1컵(여러 번 분량)
- 갈은 참깨2큰술
- 간장2큰술
- 올리브유2큰술
- 식초1큰술
- 꿀1큰술
만드는 법
- 갈은참깨·간장·올리브유 2큰술씩, 식초·꿀 1큰술씩 계량한다.
- 한 볼에 모두 넣고 덩어리 없이 골고루 섞는다.
- 소독한 유리병에 담아 냉장 보관한다(약 2주).
꿀팁
- 냉장 약 2주 보관. 우삼겹 샐러드·두부 샐러드·양배추무침에 활용 가능하다.
