
한식 recipe
견과류 저염 쌈장
한식⏱ 10분난이도 하약 1컵(여러 번 분량)
재료 약 1컵(여러 번 분량)
- 된장1.5큰술
- 고추장1큰술
- 다진 견과류1큰술
- 참기름1큰술
- 올리고당0.5큰술
- 다진 마늘0.5큰술
만드는 법
- 된장 1.5·고추장 1·다진 견과 1·참기름 1을 계량한다.
- 올리고당 0.5·다진마늘 0.5를 계량한다.
- 볼에 모두 넣고 덩어리 없이 골고루 섞는다.
- 소독한 유리병에 담아 냉장 보관한다(약 2주).
꿀팁
- 냉장 약 2주 보관. 상추·깻잎 쌈, 오이·당근 디핑, 보리밥 비빔에 활용한다.