한식 recipe
케첩 소시지볶음
한식⏱ 10분난이도 하3인분약 240kcal (추정)
재료 3인분
- 소시지500g
- 양파150g
- 케첩4큰술
- 간장2작은술
- 설탕2작은술
- 식용유1작은술
만드는 법
- 소시지는 칼집을 내거나 한입 크기로 자르고 양파는 큼직하게 썬다.
- 팬에 식용유를 두르고 소시지를 먼저 볶아 겉면을 노릇하게 만든다.
- 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶는다.
- 케첩, 간장, 설탕을 넣고 윤기 나게 버무리듯 볶는다.
꿀팁
- 소시지를 데쳐서 사용하면 짠맛과 기름기가 조금 줄어듭니다.
