기타 recipe
토마토 양파 무수분 카레
기타⏱ 65분난이도 하2인분약 430kcal (추정)
재료 2인분
- 토마토2개
- 양파2개
- 소고기 양지100g
- 고형 카레3조각
- 버터10g
만드는 법
- 냄비에 토마토, 양파, 소고기 양지, 고형 카레, 버터를 모두 넣는다.
- 뚜껑을 닫고 중약불에서 약 1시간 끓인다.
- 토마토와 양파가 충분히 물러지면 껍질을 제거하고 으깨듯 골고루 섞는다.
- 소스가 걸쭉해지면 밥이나 빵에 곁들인다.
꿀팁
- 토마토와 양파 수분으로 끓이는 카레라 처음에는 물을 넣지 않습니다. 바닥이 눌어붙지 않도록 약불을 유지하세요.
