불고기 밥또띠아
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불고기 밥또띠아

기타⏱ 30분난이도 중4개약 620kcal (추정)

이 요리, 우리 집 냉장고로 될까?

Cookly는 냉장고 재료로 지금 만들 수 있는지, 부족한 재료는 뭔지 바로 알려줘요.

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재료 4개

  • 소불고기700g
  • 밥2공기
  • 옥수수한 줌
  • 또띠아4장
  • 치즈적당량
  • 케첩 또는 스리라차취향껏
  • 마요네즈취향껏
  • 양파1개
  • 대파1.5대
  • 표고버섯4개
  • 당근두 줌
  • 다진 마늘2큰술
  • 설탕3큰술
  • 맛술3큰술
  • 간장7큰술
  • 굴소스1큰술
  • 참기름4큰술
  • 후추취향껏

만드는 법

  1. 소불고기에 양파, 대파, 표고버섯, 당근, 다진 마늘, 설탕, 맛술, 간장, 굴소스, 참기름, 후추를 넣고 버무린다.
  2. 양념한 불고기를 팬에 볶다가 먹기 좋게 잘게 자른다.
  3. 밥과 옥수수를 넣고 수분이 날아가도록 고슬하게 볶는다.
  4. 또띠아에 케첩 또는 스리라차와 마요네즈를 바른다.
  5. 치즈와 불고기밥을 올리고 돌돌 만다.
  6. 에어프라이어 180도에서 10~15분 굽거나 팬에서 노릇하게 구워 완성한다.

꿀팁

  • 양념 불고기는 소분 냉동해두면 또띠아, 주먹밥, 전골에 활용하기 좋습니다.

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