한식 recipe
오이김비빔밥
한식⏱ 15분난이도 하1인분약 400kcal (추정)
재료 1인분
- 현미밥1공기
- 오이1/2개
- 청양고추1개
- 닭가슴살100g
- 김가루약간
- 고추장1큰술
- 간장1/2큰술
- 참기름1큰술
- 식초1작은술
- 설탕1/2작은술
- 통깨약간
만드는 법
- 오이는 반달로 썰고, 청양고추와 익힌 닭가슴살은 잘게 썬다.
- 고추장·간장·참기름·식초·설탕을 섞어 비빔 소스를 미리 만든다.
- 현미밥 위에 오이·청양고추·닭가슴살·김가루를 올린다.
- 소스를 뿌려 골고루 비벼 먹는다.
꿀팁
- 닭가슴살로 단백질을 채운 다이어트 비빔밥이에요. 소스를 미리 만들어 두면 밥에 바로 비벼 간이 고르게 배요. 단맛은 설탕 대신 알룰로스로 바꾸면 더 가벼워요.
