일식 recipe
두부 시오콘부 오이무침
일식⏱ 10분난이도 하1인분약 180kcal (추정)
재료 1인분
- 두부1/2모 (150g)
- 시오콘부1큰술
- 오이1/2개
- 들기름1큰술
만드는 법
- 두부는 키친타올로 물기를 가볍게 제거한다.
- 오이는 잘게 깍둑 썬다.
- 볼에 두부를 큼직하게 으깨 넣고 시오콘부·오이·들기름을 넣는다.
- 골고루 섞어 버무리면 완성.
꿀팁
- 시오콘부의 짭짤한 감칠맛으로 따로 간이 필요 없어요. 들기름이 두부와 오이를 고소하게 잡아줍니다.
